|
|
Lamsburger Met Griekse Sla
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 lamsburgers wat krokante groene (ijsberg. of Romeinse) sla - 1 komkommer - 2 stevige tomaten - 1 ui enkele muntblaadjes - 100 g feta - olijfolie en azijn - peper en zout
Voorbereiding:
Snijd de komkommer in schijfjes en laat deze 15 minuten hun water afgeven in een kom gezouten water, laat uitlekken.
Was de sla en snijd de blaadjes in repen, ontpit de tomaten en snijd ze in blokjes.
Pel de ui en snijd hem in ringen, snijd de muntblaadjes fijn.
Bereidingswijze:
Meng al deze ingredienten in een slakom, besprenkel met olijfolie en wat azijnen kruid met peper en zout. Koel bewaren.
Bak of rooster de burgers.
|
|
|